°ˆ~*¤®‰« ô_°منتدى الشاب الطموح°_ô »‰®¤*~

منتدى الشاب الطموح, منتدى عربي منوع غني بكل جديد. .... ، أهلاً وسهلا
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» فضل سوره الملك.
الإثنين مارس 03, 2014 12:35 am من طرف مريام

» شنط نسائية غربية
الإثنين مارس 03, 2014 12:29 am من طرف مريام

» مهم جداً للعروس ولغير العروس
الإثنين مارس 03, 2014 12:28 am من طرف مريام

» توستآت شي يجنن
الإثنين مارس 03, 2014 12:26 am من طرف مريام

» الترابط الأسري
الأربعاء يونيو 06, 2012 4:33 am من طرف ساعد وطني

» التوقيع الإلكتروني.. حلول فعالة للمصادقة والتوثيق
الأربعاء يونيو 06, 2012 4:32 am من طرف ساعد وطني

» الشباب المعادلة التي لا نريد فهمها
الأربعاء يونيو 06, 2012 4:31 am من طرف ساعد وطني

» الاحترام المتبادل بين أفراد المجتمع
الأربعاء يونيو 06, 2012 4:31 am من طرف ساعد وطني

» من سنن وآداب السفر والسياحة
الأربعاء يونيو 06, 2012 4:30 am من طرف ساعد وطني

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط علي هادي على موقع حفض الصفحات
الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

شاطر | 
 

 معمول الشوكولا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريام
عضو مميز
عضو مميز


عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 29/10/2009

مُساهمةموضوع: معمول الشوكولا   الجمعة مارس 05, 2010 11:37 am

المقادير
[300جرام شوكولاته سوداء
[ربع كوب من الزيت
1]ملعقه من الزبده
[]300جرام من الشوكولاته البيضاء
]ربع كوب زيت
[ملعقه طعام زبده
· للزينه:
[فستق حلبي.
o مقادير المعمول:

[ أكواب سميد
[]كوب طحين
1/نصف كوب من الزبده المذوب بالسمن
[ربع كوب ملعقه صغيره من الخميره
[ملعقتان صغيرتان من الماء الوردوماء الزهر مع نصف كوب ماء.
o التحضير:
o يخلط الطحين مع السميد وينقع بمزيج من الزبده والسمن طوال الليل ثم أ ضيفي بعدها الجميره الفوريه ؛ثغطي المزيج بواسطه منشفه ويترك جانبا نحو12ساعه.في اليوم التالي تبلل الاصابع قبل البدء بدعك العجينه والحصول على عجينه لبقه ومتماسكه ومتماسكه،تقسم العجينه أقسام صغيره بحجم حبات المشمش ثم تنقر وتحشى باللوز او الفستق المطحون أو تحشى بالتمر وتخبز في الفرن حرارته مرتفه الى أن تجف الحبات ويصبح سطه ورديا .........أذيبي الشوكولاته السوداء والبيضاء كلاء على حده مع الزيت والزبده ،ثم ضعيها عى وجه المعمول ، وفي النهايه رشي وجهه بالفستق الحلبي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معمول الشوكولا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°ˆ~*¤®‰« ô_°منتدى الشاب الطموح°_ô »‰®¤*~ :: منتديات الأسرة و المرأة :: منتديات مطبخي-
انتقل الى: